Brocoli

Régime alimentaire et génétique : la preuve par le brocoli

Il est souvent avancé les bienfaits de tel ou tel aliment pour la santé. Pour autant, les connaissances sur le microbiote avançant et connaissant le lien avec la génétique de l’hôte, est ce possible de faire des généralités sur ces bienfaits ? Un premier travail sur le sujet lève un coin du mystère, suivez le guide ! […]
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